شنبه ۰۸ ارديبهشت ۱۴۰۳ - 
عرضه محصولات لبنی، ۳ برابر قیمت واقی
بسیاری از مسئولان بر این باورند که با وجود کاهش سرانه مصرف طی سال‌های اخیر، دولت همانند گذشنه به محصولات لبنی باید یارانه تخصیص دهد که این امر علاوه بر ارتقای سرانه مصرف از بسیاری از بیماری‌ها جلوگیری می‌کند که با این وجود یارانه درمان کاهش می‌یابد.
کد خبر: ۳۰۴۴۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۷
حسین چمنی:
حسین چمنی کارشناس صنعت لبنیات در گفت‌وگویی با اشاره به مصرف بالای کره در کشور اظهار کرد: با توجه به آنکه کره به عنوان روغن و صبحانه در کشور مورد استفاده قرار می‌گیرد، مصرف آن بالاست به طوری که بخشی از نیاز داخل از طریق واردات تامین می‌شود.
کد خبر: ۳۰۳۲۹۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۰
سکوت وزارت بهداشت؛
کره گیاهی همان مارگارین با روغن هایی همانند پالم است که در بسته های شبیه کره عرضه شده و در نوع اسیدهای چرب و میزان املاح و ویتامین ها ، با کره حیوانی ، تفاوت های بنیادین دارد. در چنین شرایطی و با توجه به کمبود کره حیوانی، گرایشاتی به استفاده از مارگارین در شهروندان مشاهده می شود و در این بین، نامگذاری مارگارین به کره گیاهی و سکوت وزارت بهداشت در مقابل پدیده کره گیاهی تعجب آور است.
کد خبر: ۳۰۱۴۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۳۱
کاهش سرانه مصرف لبنیات
داستان تورم قیمت لبنیات اگر فقط از زوایه دید مصرف‌کننده و کاهش قدرت خرید او ارزیابی شود، به یک تحلیل و نتیجه‌گیری می‌انجامد و اگر از دید وضعیت نابسامان اقتصادی و شرایط حاکم بر اقتصاد ایران مورد سنجش و قضاوت قرار گیرد، نتیجه‌ای دیگر!
کد خبر: ۲۹۳۸۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۲۲
کارشناس صنعت لبنیات:
یک کارشناس صنعت لبنیات گفت: هیچ ماده نگهدارنده‌ای در شیر مدت‌دار نیست و نوع فرآیندی که درفرآوری و بسته بندی شیر فرادما طی می‌شود، دلیل بالا بودن ماندگاری شیر است.
کد خبر: ۲۸۶۵۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۱۸
طرحی که هیج وقت منظم اجرا نشد؛
یک کارشناس صنعت لبنیات با اشاره به اینکه دولت می تواند برای جبران کاهش قدرت خرید لبنیات به دهک های آسیب پذیر جامعه یارانه دهد، گفت: در این بخش هر نوع یارانه ای توسط دولت پرداخت شود، به نوعی سرمایه گذاری خواهد بود و از هزینه های درمانی کاسته می‌شود.
کد خبر: ۲۸۴۰۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۰۶
مشاور انجمن صنایع لبنی ایران:
حسین چمنی بیان کرد: سرانه مصرف شیر و فراورده‌های آن در ایران در مقایسه با میانگین جهانی ۳۰ درصد و در مقایسه با میانگین کشورهای توسعه‌یافته ۶۵ درصد کمتر است.
کد خبر: ۲۷۹۱۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۱۲
کارشناس صنعت شیر؛
سال ۲۰۰۱ سازمان ملل متحد با درخواست سازمان عذا و کشاورزی (FAO) اولین روز ماه ژوئن مطابق با ۱۲ خرداد را به‌عنوان روز جهانی شیر تعیین و معرفی کرده است.
کد خبر: ۲۷۸۸۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۱۱
عضو هیئت مدیره انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران؛
عضو هیئت مدیره انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران فاصله مصرف سرانه لبنیات در کشور با میزان مصرف مطلوب این محصول را "وحشتناک" توصیف کرد و از توزیع شیر در مدارس هشت استان کمتر برخوردار در سال جاری خبر داد.
کد خبر: ۲۵۱۷۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۰۳
در گفت و گو با فعالان اقتصادی بررسی شد؛
آنهایی که عینک سیاسی زدند هرگونه بازگشایی مالی با اروپا را محکوم به شکست می‌دانند و از اینکه ایران بخواهد در بازی اروپایی‌ها قرار گیرد، هشدار می‌دهند. در مقابل این گروه، فعالان اقتصادی کشور هستند. افرادی که برای بقا و حیات به همکاری‌های بین‌المللی و بخصوص اروپایی‌ها نیاز دارند و هر گونه وعده‌ای را کورسویی از گشایش فعالیت خود می‌دانند. «اس پی وی» هم از آن دست موضوعاتی است که توانست بسرعت در بین فعالان اقتصادی جای خود را باز کند و آنها بر اجرایی شدن این امر اصرار داشته باشند.
کد خبر: ۱۷۲۰۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۹/۰۷
ضعف هایی که در تولید محصولات لبنی داریم؛
کره یک محصول پروتئینی پرمصرف در سبد خانوار است که با وجود تولید مناسب لبنیات، آن را وارد می‌کنیم؛ اما این در حالی است که به گفته کارشناسان صنایع لبنی می‌توانیم در تولید این محصول هم خودکفا شویم.
کد خبر: ۱۳۲۸۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۱۶
يک کارشناس صنعت شير
برخي کارشناسان صنعت شير معتقدند که خريد تضميني شيرخام از طرف دولت، نه تنها نتوانسته دردي را دوا کند، بلکه بار اضافي بر مشکلات افزوده است.
کد خبر: ۴۰۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۹/۰۵
بين سال‌هاي ١٣٨٥ تا ١٣٩٣، نسبت مزد به معيشت خانوار، روندي نوساني داشته است. در حالي كه در سال ١٣٨٥، حداقل دستمزد مي‌توانست ٤١ درصد حداقل معيشت يك خانوار را تامين كند، اين رقم در سال ١٣٩٢ به ٩ /٣٣ درصد كاهش يافت.
کد خبر: ۶۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۴/۰۷/۰۶